美味道地的異國料理

輕鬆做出一桌美味道地的異國料理

地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,它採用大量蔬果、全麥、堅果和富含 Omega-3 脂肪酸的魚類及油脂,目前普遍認為多酚對於健康的維持扮演重要的關鍵角色

《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效。但因同時由於有通經和促進子宮收縮的作用,所以孕婦和哺乳中的婦女不宜食用喔

一層鱈魚肉一層洋芋泥,出爐之後上面淋上一層白醬,濃郁的奶香單吃或佐餐都很適合,吃起來比想像中的更有層次,讓你體驗到最正統的英式鱈魚派

據說起源是獵人打獵時用隨手可得的食材做的燉雞料理,讓全家都能吃到少油、少鹽、多健康的地中海料理。

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專業講師教學西式烘焙

專業講師教學西式烘焙,為所愛的人下廚是一件開心的事,研究證明 Omega-3 脂肪酸有抗發炎的作用,許多蔬果中的植化素和維生素也有抗氧化效果,能夠預防心血管疾病、失智症和憂鬱症等疾病

費多內奶焗馬鈴薯是來自阿爾卑斯山的地方料理,約克夏布丁Yorkshire pudding 它的口感有濃濃的蛋香、麵包體蓬鬆質感好似泡芙,亦有著可頌麵包的香酥柔軟,就像台灣阿母的肉燥一樣,老媽媽的廚房裡總是會有這麼一鍋萬用的義式番茄海鮮鍋

而葡萄園裡常見的田螺,也是家庭常見的桌上佳餚,多半搭配奶油烘烤,歐陸鄉村菜就是媽媽的味道,既自然又簡單。

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大台南是憂鬱之城?

【記者吳淑華/南市報導】根據網路關鍵字趨勢分析顯示,去年網路搜尋「憂鬱症」一詞最多的城市為台南縣市,台南市開業精神科醫師許森彥認為,上述情況是台南地區許多專業人員與熱心團體不斷推廣憂鬱防治的成效,也是因為台南科學園區聚集了許多習慣使用網路的科技人才,在面臨經濟不景氣及失業潮的壓力下,對「憂鬱症」的相關訊息特別感到興趣所致。

 

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普栓達Pradaxa

普栓達是一個新一代抗凝血劑,這裡有仿單下載,對於這個藥品,可以跟Aspirin、Licodin、Plavix做比較。

看看新聞怎麼說:成大醫學院附設醫院心臟科教授陳志鴻表示,經試驗證實,普栓達150mg相較於傳統抗凝血劑warfarin可進一步降低35%中風及全身性栓塞風險,顱內出血則可降低59%,而普栓達110mg相較於warfarin可降低顱內出血70%。

 

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